Verwijder het klokhuis uit de appels en snijd ze in dunne plakjes. Doe de plakjes in een kom met een beetje citroensap en zet ze ca. 3 minuten in de magnetron totdat ze soepel zijn. Dep ze daarna voorzichtig droog.
Bekleed het muffinblik met papieren vormpjes.
Snijd het bladerdeeg in 8 stroken. Bestrijk elke strook met abrikozenjam. Leg langs de bovenrand de appelplakjes overlappend neer, vouw de onderste helft van het deeg over de appels heen en rol het geheel op tot een roosje.
Plaats elk roosje in een muffinvormpje en bak ze ca. 30 minuten op 180°C (boven-/onderwarmte) in de voorverwarmde oven. Laat ze daarna goed afkoelen.
Verwarm de SuperDrip Light Pink volgens de instructies, drip over de randjes van de roosjes en bestrooi met SprinkleMix "MyCrush".