Peperkoek brownies
Beoordeeld met 5.0 sterren door 1 gebruikers
Ingrediënten
-
3 eieren
-
130 g plantaardige olie (bijv. raapzaad of zonnebloem)
-
80 g honing
-
80 g bruine suiker
-
½ tl zout
-
140 g bloem
-
80 g gemalen amandelen
-
1 el cacaopoeder
-
2 tl speculaaskruiden
-
1,5 tl bakpoeder
-
150 g volle melkchocolade-druppels
-
SprinkleMix „TwinkleTree“
-
Suikerfiguuren „MerryChristmas“
-
SuperDrip White
-
of ChristmasSet met alle producten
-
(Brownie-) bakvorm ca. 22 x 22 cm
-
Bakpapier
Decoratie:
Daarnaast:
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 °C boven-/onderwarmte en bekleed de bakvorm met bakpapier.
- Meng de eieren, olie, honing, bruine suiker en zout goed door elkaar.
- Meng de bloem, gemalen amandelen, cacaopoeder, speculaaskruiden en bakpoeder, en roer dit kort door het eiermengsel. Spatel tot slot de chocoladedruppels erdoor.
- Giet het beslag in de bakvorm, strijk glad en bak ongeveer 25 minuten in de oven. Laat afkoelen.
- Verwarm de SuperDrip volgens de instructies. Snijd de brownie in vierkante stukjes (bijv. 6x6 cm).
- Versier de afzonderlijke browniestukjes met SuperDrip, de SprinkleMix „TwinkleTree“ en de suikerfiguuren „MerryChristmas“.
Receptopmerking
Bekijk de video hierover: