Suikervrije Eenhoornkoekjes
Ingrediënten
Basisrecept "Suikervrij koekjesdeeg"
blank
Suikervrije SprinkleMix “PinkParadise”
blank
- Deegroller
- Eenhoorn-uitsteekvormpjes
- SuperBakmat of bakpapier
Instructies
Maak het deeg volgens het basisrecept en rol het dun uit.
Bestrooi het deegoppervlak met de SprinkleMix PinkParadise. Rol er nogmaals lichtjes overheen met de deegroller, zodat de sprinkles goed in het deeg worden gedrukt.
Steek de eenhoornvormen uit, leg de vormpjes zo dicht mogelijk tegen elkaar aan om restjes te minimaliseren.
Kneed de deegrestjes samen, rol opnieuw uit, bestrooi en steek verder uit.
Bak de eenhoorns ongeveer 8-10 minuten in de oven op de SuperBakmat of bakpapier.
